Unikalna herbata pochodząca z chińskiej prowincji Fujian. Jest poddawana zaledwie 30% fermentacji w wyniku czego ma bardzo subtelne nuty smakowe. Charakteryzuje się słodkim i mlecznym aromatem. Najwyższej jakości liście dają spektakularny, aksamitny napar o żółto – złotym kolorze. Delikatny i mleczny smak tej herbaty pozwala przenieść się myślami do czasów dzieciństwa.